吃素的中医一家

妙无菩提

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从“无肉不欢”到“无素不欢”

关于余大夫从荤食到素食的转变之路，说起来是有几分‘水到渠成’的。

在她的印象中，小时候奶奶会在初一十五时吃素。而家族中两位表哥，也在很小的时候就开始素食了。成家之后，余大夫的婆婆亦是吃得常素。

虽然那时余大夫并不是素食者，但在无形中会受到身边家人的些许影响。

而真正的转变，则是因为看了珍惜生命的纪录片后受到了影响，当看到片中宰杀动物的血腥画面后，让她有了幡然醒悟之感，决定开始吃素。

“其实以前我也有断断续续吃素，但后来发现真的是挺残忍的，所以看完这个以后第二天我就开始吃素了。不敢再吃他们的肉，以前我真的是无肉不欢，很喜欢吃肉。”

从无肉不欢到突然舍弃吃动物肉，余大夫说最大的改变，是自己的精神和身体状态都有了很大的转变，推断病情的时候思路也变得更加清晰。

“从医学角度来讲，吃荤食，酸性物质摄入过多，人会容易昏沉。（吃素后）人很精神，也没有口腔溃疡什么的了。”

选择素食后，身边的家人和朋友起初都觉得余大夫只是尝试，不可能放弃这么喜欢的肉食成为素食者。

但余大夫心里清楚，她说：“其实我心里是已经明白了，我要吃素了，这辈子我是已经很明白了，这样子做是正确的。”

家族养育了6个素宝宝

身边有不少素食者，会因为选择了素食而在家人眼中显得有些“另类”。

但很难得的是在余大夫的家族中，除了有茹素的长辈之外，家中两个妹妹及她们的宝宝们也都是素食者。

余大夫说：“（我的）老大生出来就不喜欢吃肉，但那时候我也没吃素总担心她缺营养，就会哄着她，骗着她吃。她会勉强吃一点鸡腿，（但）鱼她怎么都吃不进去，怎么哄都哄不行。”

现在已上初三的大女儿，一直吃素，包括在青春期时也都是素食，大女儿的身体在各方面都未曾表现出异样，非常健康。

“其实我们家都是顺其自然的，不会去刻意的要求别人怎么样，他如果说一定要吃荤，就去吃也没关系，（但）他自己不喜欢吃，那就一家人一起吃素呗。”

而余大夫家的第二个宝宝则是她成为素食之后出生的，因此是个胎里素宝宝。

余大夫两位妹妹家各有两个孩子，亦都是胎里素宝宝，因此在余大夫的家族中，共有6个素宝宝，且小朋友们个个长得健康可爱。

从中医的角度谈素食

作为一位有多年临床经验的中医师，余大夫会建议病人尽可能素食，最好能养成纯素食的饮食习惯。

“从中医的角度（来说），比如说大鱼大肉吃多了，会肥甘厚腻，特别是脾胃弱的人，肯定会影响脾胃运化，然后脾胃不好的人肯定会湿气重，会阻碍气血运行。所以人会昏沉，整天无精打采的。湿气重，肩膀酸、脖子酸、腰酸，其实不一定是虚，真的是湿气重阻碍了气机。”

除此之外，还应有所忌口。

“（比如）牛奶，我是不让吃的，要忌口的。从中医角度讲，牛奶是纯寒之物，比较会助湿生痰，有些病人也会问牛奶能不能热一下再喝？其实这个（属）性就在那里，它就是属寒的，还是尽量不去喝它。”

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